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Confitures maison : à vos tartines !

Révolutionnez vos petits-déjeuners et goûters avec seulement deux ingrédients : des fruits et du sucre !

Qu'elle vous évoque vos grand-mères ou vos petits-déjeuner d'enfance, la confiture est synonyme de réconfort fruité et sucré ! Plus propice à la récolte de fruits, l'été est le moment privilégié pour faire le plein de confitures maisons pour les déguster toute l'année.

Cerise, melon, fraises myrtilles, fraises basilic, cerise orange... Amusez-vous à combiner les fruits et les aromates  pour des confitures maisons originales 🍓🍒🍊

 

Des confitures fruitées

Pour réaliser de bonnes confitures, il est important de choisir des fruits pas trop mûrs et de saison. Avant de confectionner vos confitures, stérilisez vos pots et couvercles en les plongeant 5 minutes dans de l'eau bouillante. Pour les conserver toute l'année, il suffit de les placer dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

 

Séchés ou en confiture, découvrez comment conserver vos abricots ☀️

L'abricot est à l'honneur en 2 recettes : une bonne confiture d'abricots parfumée au thym ou bien les abricots secs maison déshydratés au four. Vous pourrez les déguster en snack ou les utiliser dans une recette.

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Recettes à base de confiture

Découvrez des idées gourmandes pour déguster vos confitures maisons autrement que sur des tartines !

Tarte, gâteau, cake, crêpes... Ajoutez une note douce et sucrée à vos desserts et goûters 😋

Chaussons à la confiture de mirabelles

Si beaucoup la consomment fraîche, la mirabelle s’intègre également à merveille à nos préparations 😋
En confiture et même en chaussons, dégustez-là dès le petit déjeuner pour une journée qui commence bien ☕

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Et si on osait les légumes en confiture ?

Confiture de poivrons rouges

Sur du pain frais au p'tit déj avec du beurre salé ou en chutney pour accompagner un plateau de fromage ... Succombez à la confiture de poivrons rouges ! 😋🥄

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