La viande de bœuf
La race charolaise : Une viande bovine tendre et savoureuse de qualité exceptionnelle !
La race charolaise est connue et reconnue pour son goût, sa tendreté et sa structure délicieuse.
La charolaise est une race de vaches françaises, originaire de Bourgogne. Elle est réputée pour ses qualités bouchères mais aussi pour sa forte croissance, sa rusticité et sa docilité.