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Pâtes à tartiner : succombez sans culpabiliser !

Quand on parle de pâte à tartiner, on pense souvent à celle au chocolat et à la noisette. Et pourtant il en existe d'autres aussi savoureuses ! 

Chocolat blanc & noix de coco, spéculoos ou encore aux amandes, préparez ses gourmandises à tartiner pour régaler les enfants comme les plus grands !

Coco & chocolat blanc

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  • Faites chauffer 5 cl de lait de coco, 100 g de sucre et 50 g de noix de coco râpée.
  • Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire 45 min en remuant régulièrement.
  • Ajoutez 40 g de chocolat blanc afin qu'il fonde et s'incorpore au mélange.
  • Mettez la pâte à tartiner en pot et conservez au frais.

Spéculoos & Cannelle

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  • Emiettez 300 g de spéculoos dans le bol d'un mixeur.
  • Ajoutez 20 cl de crème, 1/2 c.à.café de cannelle et 2 c.à.soupe d'huile de coco. 
  • Mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une pâte crémeuse et homogène.

Beurre d'amande

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  • Mixez 350g d'amandes au blender jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  • Ajoutez une filet d'huile et 2 c.a.soupe de miel.
  • Mixez à nouveau et versez dans pot à fermeture hermétique.

Pâtes à tartiner Maison

On a tous une manière bien à nous de savourer la pâte à tartiner. Sur des crêpes ou sur une brioche, directement à la cuillère ou en garniture, ce ne sont pas les occasions de se régaler qui manquent ...

Encore moins quand c’est vous qui la préparez et qui choisissez vos ingrédients !

Vous cherchez une alternative au Nutella® ? Faîtes vous-même votre pâte à tartiner chocolat-noisette !

Et pourquoi pas aussi votre propre beurre de cacahuètes ou encore un délicieux caramel au beurre salé ? Ca n'en sera que meilleur !

Astuce anti-gaspi

Il vous reste de la pâte à tartiner sur les bords du pot et vous n'arrivez pas à tout attraper ? Pas de panique !

Versez du lait chaud dans le pot, fermez puis secouez jusqu'à qu'il n'y ait plus de dépot sur les bords. Vous pouvez maintenant boire une boisson chaude aromatisée à votre pâte à tartiner préférée.

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