Framboise

La framboise appartenant à la famille des fruits rouge se consomme essentiellement en été.

Sucré et acide, même si ce fruit se marie parfaitement à des recettes salés : dans une salade composée ou encore en sauce, on le mange généralement en dessert. Que ce soit en tartelette, en pana cotta ou encore en cake, ce fruit sait séduire petits et grands !