À Table : magazine d'été
Petit budget
Apéritif d'été
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INSPIRATION EN CUISINE
Au préalable:
Émincez l'oignon blanc.
Coupez la mozzarella en tranches.
Coupez le concombre en rondelles.
Râpez la carotte.
Préparation:
1. Au saumon :
Tartinez la tortilla avec le fromage frais.
Disposez le saumon.
Ajoutez l'oignon émincé et la roquette.
Roulez la tortilla.
2. À la coppa :
Tartinez la tortilla avec le pesto.
Disposez les tranches de coppa, l'artichaut mariné et la mozzarella.
Ajoutez quelques feuilles de basilic.
3. Au jambon
Disposez sur la tortilla : la tranche de jambon blanc, les rondelles de concombre, la carotte râpée et le fromage râpé.
Pour plus de gourmandise, vous pouvez la chauffer quelques minutes au grill.
Présentation:
À déguster en entier ou en bouchées !