Wraps au thon

Au préalable:

Coupez les tomates tapas en 4.

Émincez la roquette.

Pelez l'avocat et dénoyautez-le. Coupez-le en lanières et arrosez de jus de citron.

Préparation:

Mélangez la mayonnaise et la moutarde. Salez et poivrez. Incorporez le thon égoutté et écrasez le tout à l'aide d'une fourchette.

Mélangez le thon mayonnaise avec la roquette, l'avocat et les tomates cocktail.

Réchauffez les wraps durant 30 s au micro-ondes et farcissez-les de ce mélange.