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Verrines aux graines de chia et fruits des bois

Name: Verrines aux graines de chia et fruits des bois
Yield: 1
Ingredients: 250 g fruits rouges au choix; 5 c. à soupe coulis de framboises (surgelés); 300 g fromage blanc; 8 feuilles menthe fraîche; 100 g graines de chia

1 pers.

Préparation

Au préalable:
Dans un petit saladier, mélangez les graines de chia et le fromage blanc.
Laissez réserver au réfrigérateur pendant au moins 3h.
Préparation:
Remplissez vos verrines en commençant par le coulis de fruits rouges.
Ajoutez le mélange chia / fromage blanc.
Saupoudrez de quelques fruits des bois.
Décorez de quelques feuilles de menthe puis servez aussitôt.

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