Verrines aux graines de chia et fruits des bois

Au préalable (moins de 30 min.)

1. - Dans un petit saladier, mélangez les graines de chia et le fromage blanc.
2. - Laissez réserver au réfrigérateur pendant au moins 3h.

Préparation (Sans cuisson)

1. - Remplissez vos verrines en commençant par le coulis de fruits rouges.
2. - Ajoutez le mélange chia / fromage blanc.
3. - Saupoudrez de quelques fruits des bois.
4. - Décorez de quelques feuilles de menthe puis servez aussitôt.