INSPIRATION EN CUISINE

Verrines aux graines de chia et fruits des bois

Desserts moins de 30 min.

Ingrédients

  • fruits rouges au choix 250 g
  • coulis de framboises (surgelés) 5 c. à soupe
  • fromage blanc 300 g
  • menthe fraîche 8 feuilles
  • graines de chia 100 g
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. - Dans un petit saladier, mélangez les graines de chia et le fromage blanc.
  2. - Laissez réserver au réfrigérateur pendant au moins 3h.
Préparation (Sans cuisson)
  1. - Remplissez vos verrines en commençant par le coulis de fruits rouges.
  2. - Ajoutez le mélange chia / fromage blanc.
  3. - Saupoudrez de quelques fruits des bois.
  4. - Décorez de quelques feuilles de menthe puis servez aussitôt.

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