Verrines aux graines de chia et fruits des bois

Préparation

1. Au préalable

   Dans un petit saladier, mélangez les graines de chia et le fromage blanc. Laissez réserver au réfrigérateur pendant au moins 3h.

2. Préparation

   Remplissez vos verrines en commençant par le coulis de fruits rouges. Ajoutez le mélange chia / fromage blanc. Saupoudrez de quelques fruits des bois. Décorez de quelques feuilles de menthe puis servez aussitôt.