Name: Toasts au fromage de brebis, coppa et pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 6 petites trapetites tranches de coppanches coppa; branche thym frais; 100 g fromage de brebis frais; 12 cocktail cups; poivre noir; pistache

INSPIRATION EN CUISINE

Toutes les recettes

Toasts au fromage de brebis, coppa et pistaches

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable
(10 min) Coupez les tranches de coppa en 2. Effeuillez le thym. Hachez grossièrement les pistaches et mélangez-les avec le thym.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Faites chauffer une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. Cuisez-y la coppa 1 min et égouttez sur de l'essuie-tout. Tartinez chaque toast de fromage frais et parsemez de pistaches au thym. Glissez 1 min au four préchauffé. Décorez les toasts d'une lanière de coppa et d'un tour de moulin de poivre noir.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable
(10 min) Coupez les tranches de coppa en 2. Effeuillez le thym. Hachez grossièrement les pistaches et mélangez-les avec le thym.
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Faites chauffer une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. Cuisez-y la coppa 1 min et égouttez sur de l'essuie-tout. Tartinez chaque toast de fromage frais et parsemez de pistaches au thym. Glissez 1 min au four préchauffé. Décorez les toasts d'une lanière de coppa et d'un tour de moulin de poivre noir.