Tarte fine poire basilic romarin

Au préalable (moins de 60 min.)

1. - Pelez les poires et retirez le coeur. Coupez-les en lamelles.
2. - Préchauffez le four à 180°C.
3. - Hachez le basilic

Préparation

1. - Répartissez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond.
2. - Répartissez les lamelles de poire, saupoudrez de sucre brun, de romarin et de basilic.
3. - Ajoutez quelques noisettes de beurre puis faites cuire 40 minutes environ.