INSPIRATION EN CUISINE

Tarte fine poire basilic romarin

Desserts moins de 60 min.

Ingrédients

  • pâte brisée 1
  • poires 4
  • basilic 1 beaux bouquets
  • romarin 3 brins
  • sucre (brun)
  • beurre
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 60 min.)
  1. - Pelez les poires et retirez le coeur. Coupez-les en lamelles.
  2. - Préchauffez le four à 180°C.
  3. - Hachez le basilic
Préparation
  1. - Répartissez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond.
  2. - Répartissez les lamelles de poire, saupoudrez de sucre brun, de romarin et de basilic.
  3. - Ajoutez quelques noisettes de beurre puis faites cuire 40 minutes environ.

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