
Tarte fine poire basilic romarin
Ingrédients
- pâte brisée 1
- poires 4
- basilic 1 beaux bouquets
- romarin 3 brins
- sucre (brun)
- beurre
Au préalable
Au préalable (moins de 60 min.)
- - Pelez les poires et retirez le coeur. Coupez-les en lamelles.
- - Préchauffez le four à 180°C.
- - Hachez le basilic
Préparation
- - Répartissez la pâte dans un plat à tarte et piquez le fond.
- - Répartissez les lamelles de poire, saupoudrez de sucre brun, de romarin et de basilic.
- - Ajoutez quelques noisettes de beurre puis faites cuire 40 minutes environ.