INSPIRATION EN CUISINE

Soupe de betterave et gingembre

Plats principaux moins de 30 min.

Ingrédients

  • betteraves rouges 800 g
  • oignons rouges 1
  • bouillons de volaille 1 L
  • épices (à colombo) 0.5 c. à soupe
  • jus de citron 2 c. à soupe
  • sel
  • Au préalable
Au préalable
Préparation
  1. - Faites cuire le tout dans 1 litre d'eau pendant 20 minutes puis mixez.

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