Name: Soupe de betterave et gingembre
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 800 g betteraves rouges; 1 oignon rouge; 1 litre bouillon de volaille; 1; 2 c. à soupe de jus de citron; sel

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Soupe de betterave et gingembre

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Faites cuire le tout dans 1 litre d'eau pendant 20 minutes puis mixez.

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