Salade rouge aux saveurs fraîches et d'été
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Salade rouge aux saveurs fraîches et d'été
4 pers.
-
Ingrédients
-
Préparation
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1094 kj
Énergie
261 kcal
Gras
26.2 g
Gras saturé
4 g
Glucides
4.9 g
Du sucre
3.8 g
Fibre
1.7 g
Protéine
1.2 g
Le sel
1.7 g
sodium
666.3 mg
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation Salade
-
Coupez les légumes puis mélangez-les.
-
Préparation Vinaigrette
-
Dans un bol, versez 1 c à café de concentré de tomate, 4 c à soupe de vinaigre de vin, 1 c à café de moutarde et ajoutez petit à petit les 6 c à soupe d'huile d'olive. Puis assaisonnez.
-
Assemblage
-
Versez-la délicatement sur le mélange de légumes, puis gardez au frais 1h. Saupoudrez d’un peu de ciboulette ciselée.
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Préparation
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Valeurs nutritionnelles
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation Salade
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Coupez les légumes puis mélangez-les.
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Préparation Vinaigrette
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Dans un bol, versez 1 c à café de concentré de tomate, 4 c à soupe de vinaigre de vin, 1 c à café de moutarde et ajoutez petit à petit les 6 c à soupe d'huile d'olive. Puis assaisonnez.
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Assemblage
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Versez-la délicatement sur le mélange de légumes, puis gardez au frais 1h. Saupoudrez d’un peu de ciboulette ciselée.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
1094 kj
Énergie
261 kcal
Gras
26.2 g
Gras saturé
4 g
Glucides
4.9 g
Du sucre
3.8 g
Fibre
1.7 g
Protéine
1.2 g
Le sel
1.7 g
sodium
666.3 mg
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