INSPIRATION EN CUISINE

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

6 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Au préalable:

  2. Pelez et coupez les carottes en cubes.

  3. Hachez 2 échalotes.

  4. Préparation:

  5. Dans un saladier, écrasez les maquereaux avec un peu de liquide.

  6. Ajoutez la crème fraîche, les carottes, la moutarde, le curry, les câpres, le thym puis mélangez jusqu'à l'obtention de rillette.

  7. Assaisonnez.

Plus de recettes sur notre chaîne YouTube !
Voir les vidéos