Poêlée de légumes aux merguez et chipolatas

Au préalable:

Epluchez les carottes.

Coupez les légumes en dés.

Emincez l'oignon et l'ail.

Coupez les chipolatas et les merguez en morceaux.

Préparation:

Faites chauffer de l'huile dans une poêle puis faites cuire les pommes de terre.

Ajoutez l'oignon, les chipolatas et les merguez.

Ajoutez le reste des légumes puis laissez cuire à feu doux.

Ajoutez de la crème et le paprika, puis assaisonnez. Mélangez.

Laissez mijoter quelques instants.