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Pêches et nectarines en salade

Name: Pêches et nectarines en salade
Yield: 1
Ingredients: mozzarella; feta; nectarine; graine de tournesol; poivre noir; 1 c. à soupe de vinaigre balsamique; 2 c. à soupe huile d’olive

1 pers.

Préparation

Préparation:
Dressez sur une assiette :
quelques feuilles de laitue
des chiffonnades de jambon sec
des morceaux de mozzarella et de feta
des tranches de pêche blanche et de nectarine jaune
quelques graines de tournesol
assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de piment d'Espelette
et ajoutez du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive

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