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Salade de tomates rôties et billes de mozzarella

Salade de tomates rôties et billes de mozzarella

4 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Au préalable:

  2. Préchauffez le four à 220°C.

  3. Disposez les tomates cerise sur une plaque à four.

  4. Parsemez du sucre, de sel et poivre et arrosez de vinaigre balsamique et huile d'olive.

  5. Préparation:

  6. Placez au four 10 minutes puis baisser la température à 150°C et laissez encore cuire 50 minutes.

  7. Laissez tiédir 5 à 10 minutes, ajoutez les billes de mozzarella et parsemez de basilic.