INSPIRATION EN CUISINE
Moules farcies au barbecue
1 pers.
Préparation
-
Au préalable:
Hachez l'oignon. Hachez l'ail.
-
Préparation:
Posez les moules sur le BBQ pour qu'elles d'ouvrent, puis, retirez-les. Ôtez les coquilles du haut. Dans un récipient, mélangez la chapelure, l'ail, l'oignon, le persil. Assaisonnez et ajoutez de l'huile d'olive. Répartissez le mélange dans chaque moule. Faites cuire à nouveau les moules au BBQ sur une barquette en aluminium durant 7 minutes.
Vous aimerez aussi
