INSPIRATION EN CUISINE
Moules farcies au barbecue
Plats principaux
moins de 30 min.
Ingrédients
- moules
- chapelure
- ail
- oignons
- persil
- sel et poivre
- huile d'olive
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Hachez l'oignon.
- - Hachez l'ail.
Préparation
- - Posez les moules sur le BBQ pour qu'elles d'ouvrent, puis, retirez-les.
- - Ôtez les coquilles du haut.
- - Dans un récipient, mélangez la chapelure, l'ail, l'oignon, le persil. Assaisonnez et ajoutez de l'huile d'olive.
- - Répartissez le mélange dans chaque moule.
- - Faites cuire à nouveau les moules au BBQ sur une barquette en aluminium durant 7 minutes
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