INSPIRATION EN CUISINE

Millefeuille de tomate et mozzarella
Millefeuille de tomate et mozzarella

Millefeuille de tomate et mozzarella

10 min
4 pers.
  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 182 kj
Énergie 44 kcal
Gras 1.3 g
Gras saturé 0.6 g
Glucides 4.5 g
Du sucre 4.6 g
Fibre 2.3 g
Protéine 2.3 g
Le sel 0 g
sodium 13.9 mg
Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation :
  2. Préchauffez le four à 220°C (th. 7-8). Coupez les tomates en rondelles à l’horizontale. Coupez la mozzarella de bufala en rondelles. Reconstituez les millefeuilles en intercalant une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, puis des feuilles de roquette et de basilic. Disposez les millefeuilles dans un plat allant au four. Enfournez pendant 10 minutes.

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation :
  2. Préchauffez le four à 220°C (th. 7-8). Coupez les tomates en rondelles à l’horizontale. Coupez la mozzarella de bufala en rondelles. Reconstituez les millefeuilles en intercalant une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, puis des feuilles de roquette et de basilic. Disposez les millefeuilles dans un plat allant au four. Enfournez pendant 10 minutes.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 182 kj
Énergie 44 kcal
Gras 1.3 g
Gras saturé 0.6 g
Glucides 4.5 g
Du sucre 4.6 g
Fibre 2.3 g
Protéine 2.3 g
Le sel 0 g
sodium 13.9 mg

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