INSPIRATION EN CUISINE
Préparation:
Pressez l'ail et mélangez-le avec l'huile d'olive, la moutarde et le miel. Effeuillez le romarin et intégrez-le dans la marinade.
Cette marinade est idéale pour la viande de canard, de boeuf et d'agneau. Laissez-y mariner les ingrédients durant 1 à 2 h au réfrigérateur.