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INSPIRATION EN CUISINE
Pressez l'ail et mélangez-le avec l'huile d'olive, la moutarde et le miel. Effeuillez le romarin et intégrez-le dans la marinade.
Cette marinade est idéale pour la viande de canard, de boeuf et d'agneau. Laissez-y mariner les ingrédients durant 1 à 2 h au réfrigérateur.
Vinaigrette de base
Marinade méditerranéenne
Marinade pour les hamburgers ou la viande de boeuf
Marinade fraîche, pour le poisson