
Marinade fraîche, pour le poisson
Ingrédients
- huile d'olive 0.5 dl
- menthe fraîche (ciselée) 1 c. à soupe
- ciboulette fraîche (ciselée) 2 c. à soupe
- jus de citron 2 c. à soupe
- sel et poivre
Au préalable
Préparation
- Mélangez ½ dl d'huile d'olive, 1 c. à soupe de menthe fraîchement hachée, 2 c. à soupe de ciboulette fraîchement ciselée et 2 c. à soupe de jus de citron. Salez et poivrez.