INSPIRATION EN CUISINE
Madeleines au pesto et parmesan
Bouchées apéritives
moins de 30 min.
Ingrédients
- farine 100 g
- œufs 3
- levure chimique 0.5 paquets
- huile d'olive 6 c. à soupe
- parmesan 20 g
- pesto 4 c. à soupe
- sel et poivre
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Faites préchauffer votre four à 180°C.
- - Dissociez les blancs des jaunes d’œufs.
Préparation (10 min au four)
- - Dans un récipient, ajoutez, la levure, la farine, l’huile puis les jaunes d’œufs et mélangez.
- - Dans un autre contenant, battez les blancs d’œufs sans les faire monter puis ajoutez-les à votre mélange et battez de nouveau.
- - En continuant de battre, incorporez le parmesan et le pesto puis assaisonnez à votre convenance.
- - Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
Plus de recettes sur notre chaîne YouTube !
Voir les vidéos