INSPIRATION EN CUISINE
Crème de Banane et Avocat pour bébé
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation des fruits
-
Coupez la banane et l’avocat en deux. Récupérez la chair avec une petite cuillère et placez-la dans un bol. Utilisez un petit mixeur pour une crème très homogène. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter que la crème ne noircisse, mais uniquement si bébé tolère l’acidité.
-
Service
-
Cette crème se déguste à température ambiante et ne se conserve pas longtemps à cause de l’avocat.
Astuce
- À consommer immédiatement après préparation. - Ne se conserve pas plus de 2 heures au frais à cause de l’avocat qui s’oxyde vite.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation des fruits
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Coupez la banane et l’avocat en deux. Récupérez la chair avec une petite cuillère et placez-la dans un bol. Utilisez un petit mixeur pour une crème très homogène. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter que la crème ne noircisse, mais uniquement si bébé tolère l’acidité.
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Service
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Cette crème se déguste à température ambiante et ne se conserve pas longtemps à cause de l’avocat.
Astuce
- À consommer immédiatement après préparation. - Ne se conserve pas plus de 2 heures au frais à cause de l’avocat qui s’oxyde vite.
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