Préchauffez le four à 210°C. Faites cuire les
conchiglionis pendant 12 minutes dans une
casserole d’eau bouillante salée.
Passez-les sous l’eau froide. Réservez.
Faites fondre les oignons émincés dans une
casserole avec l’huile d’olive . Ajoutez la moitié
du coulis de tomate, le thym, le carré frais et le thon émietté. Laissez mijoter pendant 5
minutes à feu doux.
Garnissez les conchiglionis
de cette farce. Versez le reste de coulis de
tomate dans un plat allant au four. Déposez les
conchiglionis farcis par dessus.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.