INSPIRATION EN CUISINE

Clafoutis à la cerise

Desserts moins de 30 min. 4 personnes

Ingrédients

4 personnes
  • cerises 250 g
  • oeufs 2
  • sucre 40 g
  • farine 40 g
  • lait 125 ml
  • beurre 20 g
  • sucre vanillé 1 sachets
  • vanilles liquides 2 c. à café
  • sucre glace
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. - Préchauffez le four à 180°C.
  2. - Equeutez les cerises après les avoir lavées. Gardez-en quelques-unes pour la décoration.
  3. - Faites fondre le beurre.
Préparation
  1. - Déposez les cerises dans 4 ramequins ou moule à muffin.
  2. - Après avoir fouettez les œufs, ajoutez les sucres et la farine. Mélangez.
  3. - Ajoutez le beurre, la vanille et le lait.
  4. - Remplissez les moules de la préparation puis enfournez 25 minutes.
Présentation

Saupoudrez de sucre glace puis décorez de cerises.

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