INSPIRATION EN CUISINE
Churros croustillants et moelleux
1 pers.
Préparation
-
Au préalable:
-
Dans un récipient, versez la farine, le sucre, le beurre fondu, les œufs, le sel, l'eau, puis mixez le tout.
-
Remplissez une poche à douille avec la pâte.
-
Préparation:
-
Faites chauffer l'huile de friture.
-
Formez les churros et laissez-les frire puis égouttez-les.
-
Présentation:
-
Servez avec des décorations à pâtisserie, coulis, chocolat ou caramel.
