INSPIRATION EN CUISINE
Churros croustillants et moelleux
1 pers.
Préparation
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Au préalable:
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Dans un récipient, versez la farine, le sucre, le beurre fondu, les œufs, le sel, l'eau, puis mixez le tout.
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Remplissez une poche à douille avec la pâte.
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Préparation:
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Faites chauffer l'huile de friture.
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Formez les churros et laissez-les frire puis égouttez-les.
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Présentation:
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Servez avec des décorations à pâtisserie, coulis, chocolat ou caramel.
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