
Beignets aux pommes
Ingrédients
- pommes 4
- farine 250 g
- œufs 2
- lait 20 cl
- huile de friture végétale
- sel
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- - Évidez et pelez les pommes, puis coupez-les en rondelles.
Préparation
- - Dans un saladier : ajoutez la farine, le lait, les œufs et du sel. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- - Trempez les rondelles de pomme dans la pâte à beignet puis faîtes-les frire.
Présentation
Vous pouvez saupoudrez les beignets de sucre glace ou ajouter de la sauce caramel ou chocolat, mais aussi des choco-crispies ou de la confiture ...