INSPIRATION EN CUISINE
Café glacé à la stracciatella
Desserts
moins de 30 min.
1 verre
Ingrédients
1 verre- glace stracciatella 1 boules
- crème fraîche (min. 35 % de M.G.) 0.5 dl
- espresso très chaud 2 dl
- cacao en poudre
Au préalable
Préparation (5 min)
- - Battez la crème fraîche.
- - Mettez la boule de glace dans une tasse transparente (ou un verre résistant à la chaleur) et versez le café chaud par-dessus.
- - Nappez de crème fraîche et saupoudrez de cacao.
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