INSPIRATION EN CUISINE

Café Aruba

Petit-déjeuners moins de 30 min. 1 personne

Ingrédients

1 personne
  • café (fort et bien chaud) 2 dl
  • oranges non traitées (bio) 1
  • chantilly (en bombe)
  • sucre 1 c. à café
  • cacao en poudre
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (20 min)
  1. - Prélevez le zeste de l’orange et coupez l’orange en quartiers.
  2. - Versez le café dans un poêlon et ajoutez-y le zeste et les quartiers d’orange. Laissez cuire à feu doux, pendant 15 min, sans faire bouillir.
  3. - Ajoutez le sucre et passez le café à travers un tamis.
  4. - Versez dans une tasse et décorez de chantilly et de cacao.

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