INSPIRATION EN CUISINE
Café Aruba
1 pers.
Préparation
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Préparation:
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Prélevez le zeste de l'orange et coupez l'orange en quartiers.
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Versez le café dans un poêlon et ajoutez-y le zeste et les quartiers d'orange. Laissez cuire à feu doux, pendant 15 min, sans faire bouillir.
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Ajoutez le sucre et passez le café à travers un tamis.
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Versez dans une tasse et décorez de chantilly et de cacao.
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