INSPIRATION EN CUISINE
Café Aruba
Petit-déjeuners
moins de 30 min.
1 personne
Ingrédients
1 personne- café (fort et bien chaud) 2 dl
- oranges non traitées (bio) 1
- chantilly (en bombe)
- sucre 1 c. à café
- cacao en poudre
Au préalable
Préparation (20 min)
- - Prélevez le zeste de l’orange et coupez l’orange en quartiers.
- - Versez le café dans un poêlon et ajoutez-y le zeste et les quartiers d’orange. Laissez cuire à feu doux, pendant 15 min, sans faire bouillir.
- - Ajoutez le sucre et passez le café à travers un tamis.
- - Versez dans une tasse et décorez de chantilly et de cacao.
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