INSPIRATION EN CUISINE
Café glacé et glace vanille
Mode de cuisson
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Au préalable (10min)
Mélangez le café chaud, l'anis étoilé et le sucre. Laissez refroidir. Entre-temps, râpez le chocolat noir. Émiettez grossièrement les galettes (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-le avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
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Préparation
Retirez l'anis étoilé et répartissez le café dans 4 tasses. Ajoutez une boule de glace vanille dans chacune. Garnissez avec les galettes émiettées et le chocolat.
Mode de cuisson
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Au préalable (10min)
Mélangez le café chaud, l'anis étoilé et le sucre. Laissez refroidir. Entre-temps, râpez le chocolat noir. Émiettez grossièrement les galettes (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-le avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
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Préparation
Retirez l'anis étoilé et répartissez le café dans 4 tasses. Ajoutez une boule de glace vanille dans chacune. Garnissez avec les galettes émiettées et le chocolat.
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