INSPIRATION EN CUISINE
Café viennois
Boissons
1 verre
Ingrédients
1 verre- café (fort et bien chaud) 2 dl
- chocolat noir 25 g
- lait entier 1 dl
- chantilly (en bombe)
- sucre 1 c. à soupe
Au préalable
Préparation
- 1 Portez lentement à ébullition le lait, le chocolat (cassé en petits morceaux) et le sucre, tout en fouettant.
- 2 Versez le lait chocolaté dans le café, tout en remuant.
- 3 Versez la préparation dans un verre résistant à la chaleur. Décorez de crème chantilly et servez immédiatement.
Plus de recettes sur notre chaîne YouTube !
Voir les vidéos