INSPIRATION EN CUISINE
Café viennois
Café viennois
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Portez lentement à ébullition le lait, le chocolat (cassé en petits morceaux) et le sucre, tout en fouettant. Versez le lait chocolaté dans le café, tout en remuant. Versez la préparation dans un verre résistant à la chaleur. Décorez de crème chantilly et servez immédiatement.
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Portez lentement à ébullition le lait, le chocolat (cassé en petits morceaux) et le sucre, tout en fouettant. Versez le lait chocolaté dans le café, tout en remuant. Versez la préparation dans un verre résistant à la chaleur. Décorez de crème chantilly et servez immédiatement.
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