INSPIRATION EN CUISINE
Beurre d'anchois
4 pers.
Préparation
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Préparation:
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Pressez l'ail et hachez finement les anchois et les câpres égouttées.
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Mélangez le beurre avec l'ail, les anchois, les câpres et du poivre noir.
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Façonnez un rouleau avec le beurre d'anchois et emballez-le dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Du sucre
1 g
Énergie
653 kcal
Fibre
0.1 g
Protéine
3.4 g
Le sel
1.7 g
Glucides
1.8 g
Gras
70.3 g
Gras saturé
45.3 g
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