INSPIRATION EN CUISINE

Beurre à la méditerranéenne

Beurre à la méditerranéenne

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

  • Ingrédients

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 661 kcal
Gras 68.7 g
Gras saturé 44.6 g
Glucides 7.7 g
Du sucre 4.9 g
Fibre 1.4 g
Protéine 2.4 g
Le sel 1.1 g
Préparation

Mode de cuisson

  1. Préparation:

    Pressez l'ail et hachez finement les tomates séchées, jusqu'à l'obtention d'une purée grossière. Mélangez le beurre avec l'ail, les tomates séchées, la moutarde, du sel et du poivre. Façonnez un rouleau avec le beurre à la méditerranéenne et emballez-le en serrant dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.

Astuce

Délicieux avec les pommes de terre rôties, la volaille et les légumes grillés.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 661 kcal
Gras 68.7 g
Gras saturé 44.6 g
Glucides 7.7 g
Du sucre 4.9 g
Fibre 1.4 g
Protéine 2.4 g
Le sel 1.1 g