À Table : magazine d'été
Petit budget
Apéritif d'été
Restez informé !
INSPIRATION EN CUISINE
Au préalable:
Pour la sauce Barbecue :
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole moyenne.
Portez à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Pour les Toastis :
Préparation:
Enlever la croûte du pain et aplatissez la mie.
Coupez 8 lanières de fromage.
Badigeonnez les tranches de pain de moutarde et de pesto.
Placez les lanières de fromage sur les tranches de pain.
Roulez les tranches .
Enveloppez les rouleaux de 2 tranches bacon.
Faites cuire au BBQ 3 min de chaque côté.
Badigeonnez de sauce BBQ et poursuivez la cuisson 6 minutes.
Gardez les croûtes de pain pour en faire de la chapelure.