INSPIRATION EN CUISINE

Tarte à la Rhubarbe graphique
Tarte à la Rhubarbe graphique

Tarte à la Rhubarbe graphique

40 min
6 pers.
  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 604 kcal
Énergie 2526 kj
Gras 40.6 g
Gras saturé 16.2 g
Glucides 44.2 g
Du sucre 27.4 g
Fibre 4.1 g
Protéine 11 g
Le sel 0.4 g
sodium 160.4 mg
Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Au préalable
  2. Coupez la rhubarbe en morceaux de 2 cm en forme de losange. Préchauffez votre four à 180°C.

  3. Préparation:
  4. Ramollissez le beurre à température ambiante et mélangez-le avec le sucre glace et les graines de vanille. Ajoutez les œufs et incorporez la poudre d'amande. Laissez reposer au frais.

  5. Présentation:
  6. Etalez votre préparation sur la pâte brisée, et disposez vos morceaux de rhubarbe de manière à former des étoiles. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Au préalable
  2. Coupez la rhubarbe en morceaux de 2 cm en forme de losange. Préchauffez votre four à 180°C.

  3. Préparation:
  4. Ramollissez le beurre à température ambiante et mélangez-le avec le sucre glace et les graines de vanille. Ajoutez les œufs et incorporez la poudre d'amande. Laissez reposer au frais.

  5. Présentation:
  6. Etalez votre préparation sur la pâte brisée, et disposez vos morceaux de rhubarbe de manière à former des étoiles. Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 604 kcal
Énergie 2526 kj
Gras 40.6 g
Gras saturé 16.2 g
Glucides 44.2 g
Du sucre 27.4 g
Fibre 4.1 g
Protéine 11 g
Le sel 0.4 g
sodium 160.4 mg

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