INSPIRATION EN CUISINE

Parmentier de Sardines
Parmentier de Sardines

Parmentier de Sardines

10 min
2 pers.
  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 113 kcal
Énergie 473 kj
Gras 6.6 g
Gras saturé 3.5 g
Glucides 3.8 g
Du sucre 2.9 g
Fibre 1.3 g
Protéine 8.8 g
Le sel 0.2 g
sodium 83.5 mg
Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation

    Préchauffez le four à 180°C. Émincez l’oignon. Égouttez les sardines et retirez leur arrête centrale. Écrasez les sardines dans un bol et mélangez-les avec l’oignon émincé et la purée. Ajoutez du persil et du poivre selon votre goût.

  2. Assemblage et Cuisson

    Remplissez la boîte de sardines vide avec cette préparation. Saupoudrez généreusement de fromage râpé. Faites gratiner au four pendant 10 minutes. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation

    Préchauffez le four à 180°C. Émincez l’oignon. Égouttez les sardines et retirez leur arrête centrale. Écrasez les sardines dans un bol et mélangez-les avec l’oignon émincé et la purée. Ajoutez du persil et du poivre selon votre goût.

  2. Assemblage et Cuisson

    Remplissez la boîte de sardines vide avec cette préparation. Saupoudrez généreusement de fromage râpé. Faites gratiner au four pendant 10 minutes. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 113 kcal
Énergie 473 kj
Gras 6.6 g
Gras saturé 3.5 g
Glucides 3.8 g
Du sucre 2.9 g
Fibre 1.3 g
Protéine 8.8 g
Le sel 0.2 g
sodium 83.5 mg

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