Astuce
Quelques associations savoureuses avec des moules :
- un plat de spaghettis original : moules, spaghettis, dés de tomates, olives et pesto;
- une salade de riz: moules, riz, lanières de concombre, morceaux de radis, tomates-cerises, salade mixte et dressing ;
- une garniture pour le pain : moules mélangées à de la sauce tartare.