Mikado® maison

Au préalable (plus de 60 min.)

1. - Préchauffez le four à 180°.

Préparation

1. - Mélangez dans un bol la farine, le sucre, le beurre ramolli, le bicarbonate et les œufs pour obtenir une pâte homogène. Couvrez d’un film puis réservez au frais pendant 2 heures.
2. - Formez des petites boules de pâte puis roulez-les en bâtons fins. Coupez les bâtonnets à une longueur de 15 cm environ et posez-les sur une plaque
3. recouverte de papier cuisson. Faites-les cuire 10 min et laissez refroidir.
4. - Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu très doux. Trempez chaque bâtonnet à hauteur de moitié, puis dans l’ingrédient décoratif de votre choix.
5. - Laissez sécher avant de servir.