À Table : magazine d'été
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INSPIRATION EN CUISINE
Détachez 1 quartier d'1 clémentine et pressez le reste des clémentines (l'équivalent de 3 cl de jus). Tamisez le jus dans un verre. Versez-y le bourbon et ajoutez le crémant. Décorez avec l'étoile de badiane et le quartier de clémentine.
Punch aux agrumes
Sangria d'hiver aux agrumes
Liqueur de clémentine