INSPIRATION EN CUISINE

Flammekueche banane chocolat

Desserts moins de 30 min.

Ingrédients

  • fromage blanc 100 g
  • bananes 4
  • cacao en poudre 250 g
  • sucre 100 g
  • chantilly (en bombe) 20 cl
  • Pour la pâte :
  • farine (T45) 300 g
  • œufs 1
  • huile 1 c. à soupe
  • sel 1 pincées
  • eau 120 ml
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. Pour la pâte :
  2. - Dans un récipient, ajoutez la farine, le sel l'œuf et mélangez.
  3. - Ajoutez l'huile et l'eau tout en continuant de pétrir la pâte.
  4. - Formez une boule et laissez la pâte reposer 1h00.
Préparation
  1. - Epluchez et coupez les bananes en rondelles.
  2. - Recouvrez les fond de tarte d'une couche de fromage blanc.
  3. - Disposez les rondelles de bananes sur les différents fond de tarte.
  4. - Saupoudrez de cacao et de sucre puis enfournez le tout 5 min.

Plus de recettes sur notre chaîne YouTube !

Voir les vidéos