Chocolat chaud à l’amande

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (5 min)
2. - Faites griller les amandes effilées dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.
3. - Râpez 5 g de chocolat noir pour la présentation et cassez le reste en petits morceaux.

Préparation (5 min)

1. - Faites chauffer la boisson à l’amande dans un poêlon, sans faire bouillir.
2. - Ajoutez les morceaux de chocolat noir et le cacao. Mixez brièvement.
3. - Versez la boisson dans une tasse haute.
4. Parsemez d’amandes grillées et de chocolat râpé.