
Caribbean Coffee
Ingrédients
1 personne- café espresso moulu 4 c. à soupe
- crème fraîche (min. 30 % de M.G)
- sucre de canne 1 c. à soupe
- sucre glace 1 c. à café
- rhum brun 4 c. à soupe
Au préalable
Préparation (10 min)
- - Faites passer le café avec 2 dl d’eau.
- - Versez le café dans une tasse et ajoutez-y le sucre de canne et le rhum. Mélangez.
- - Fouettez légèrement la crème fraîche avec le sucre glace et garnissez-en le café.