INSPIRATION EN CUISINE

Caribbean Coffee

Name: Caribbean Coffee
Yield: 1
Ingredients: 4 c à soupe café espresso moulu; 30 mg crème fraîche min %; 1 c à soupe sucre de canne; 1 c. à café sucre impalpable; 4 c à soupe rhum brun

1 personnes

Préparation

Préparation:
Faites passer le café avec 2 dl d'eau.
Versez le café dans une tasse et ajoutez-y le sucre de canne et le rhum. Mélangez.
Fouettez légèrement la crème fraîche avec le sucre glace et garnissez-en le café.

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