Courgette

La courgette est très faible en calories et se marie très bien avec la plupart des aliments. C'est l'un des légumes les plus cultivés au potager. Et pour cause : la courgette est récoltée dans toutes les régions. Elle est aussi très efficace.

La plupart des courgettes sont allongées, d’autres, plus rigolotes, sont rondes ! Même la couleur peut varier : la majorité est verte, mais on peut également en cultiver des blanches, des jaunes.