Café glacé

Préparation:

Faites fondre le sucre dans le café bien chaud et laissez

refroidir.

Versez le café refroidi dans un gobelet en plastique ou

une boîte de conservation et mettez-le 30 min au

surgélateur. Mélangez le café et remettez-le au surgélateur. Répétez 3 fois cette opération, puis laissez reposer toute une nuit au surgélateur.

Servez la boule de glace dans un verre et nappez de café glacé.