INSPIRATION EN CUISINE

Café glacé

Desserts 1 verre

Ingrédients

1 verre
  • glace vanille 1 billes
  • sucre 1 c. à café
  • café fort 2 dl
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (5 min + 12 h au surgélateur)
  1. - Faites fondre le sucre dans le café bien chaud et laissez
  2. refroidir.
  3. - Versez le café refroidi dans un gobelet en plastique ou
  4. une boîte de conservation et mettez-le 30 min au
  5. surgélateur. Mélangez le café et remettez-le au surgélateur. Répétez 3 fois cette opération, puis laissez reposer toute une nuit au surgélateur.
  6. - Servez la boule de glace dans un verre et nappez de café glacé.

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