
Café glacé
Ingrédients
1 verre- glace vanille 1 billes
- sucre 1 c. à café
- café fort 2 dl
Au préalable
Préparation (5 min + 12 h au surgélateur)
- - Faites fondre le sucre dans le café bien chaud et laissez
- refroidir.
- - Versez le café refroidi dans un gobelet en plastique ou
- une boîte de conservation et mettez-le 30 min au
- surgélateur. Mélangez le café et remettez-le au surgélateur. Répétez 3 fois cette opération, puis laissez reposer toute une nuit au surgélateur.
- - Servez la boule de glace dans un verre et nappez de café glacé.