INSPIRATION EN CUISINE

Café glacé au caramel

Café glacé au caramel

1 pers.
  • Préparation

Préparation
  1. Préparation

    Mixez les glaçons avec la glace et le café froid dans un blender. Fouettez fermement la crème fraîche. Versez le café glacé dans un verre ou une tasse haute transparente, et complétez d'un col de crème fraîche. Juste avant de servir, dessinez un quadrillage avec la sauce caramel sur la crème fraîche.