INSPIRATION EN CUISINE

Burrito
Burrito

Burrito

10 min
2 pers.
  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 479 kcal
Énergie 2004 kj
Gras 30.5 g
Gras saturé 18.5 g
Glucides 40.8 g
Du sucre 5.6 g
Fibre 4.9 g
Protéine 10.8 g
Le sel 1 g
sodium 467 mg
Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation
  2. Faites cuire le riz et réservez. Coupez l'oignon rouge en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, faites-y revenir l'oignon pendant 2 minutes, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire 7 minutes. Ajoutez ensuite les épices à chili et les haricots rouges. Mélangez le tout.

  3. Présentation
  4. Réchauffez les tortilla selon les instructions du paquet et garnissez avec la crème fraîche, la salade, le riz, la viande hachée et le cheddar râpé. Refermez votre burrito et coupez-le en 2.

Astuce
Pour un burrito encore plus gourmand

Ajoutez une touche de guacamole ou de sauce salsa avant de refermer le wrap. Vous pouvez aussi faire dorer votre burrito quelques minutes à la poêle pour une texture légèrement croustillante. Et pour une version encore plus épicée, n’hésitez pas à incorporer quelques rondelles de piment jalapeño ! 🌯🔥

  • Préparation

  • Valeurs nutritionnelles

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation
  2. Faites cuire le riz et réservez. Coupez l'oignon rouge en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, faites-y revenir l'oignon pendant 2 minutes, puis ajoutez la viande hachée et faites cuire 7 minutes. Ajoutez ensuite les épices à chili et les haricots rouges. Mélangez le tout.

  3. Présentation
  4. Réchauffez les tortilla selon les instructions du paquet et garnissez avec la crème fraîche, la salade, le riz, la viande hachée et le cheddar râpé. Refermez votre burrito et coupez-le en 2.

Astuce
Pour un burrito encore plus gourmand

Ajoutez une touche de guacamole ou de sauce salsa avant de refermer le wrap. Vous pouvez aussi faire dorer votre burrito quelques minutes à la poêle pour une texture légèrement croustillante. Et pour une version encore plus épicée, n’hésitez pas à incorporer quelques rondelles de piment jalapeño ! 🌯🔥

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 479 kcal
Énergie 2004 kj
Gras 30.5 g
Gras saturé 18.5 g
Glucides 40.8 g
Du sucre 5.6 g
Fibre 4.9 g
Protéine 10.8 g
Le sel 1 g
sodium 467 mg

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