INSPIRATION EN CUISINE
Brochette de rosbif à la méditerranéenne
20 pers.
Préparation
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Préparation:
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Coupez les tranches de rosbif en 2 dans le sens de la longueur.
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Répartissez-y la tapenade et roulez-les.
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Coupez les tomates cerises en 2.
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Présentation:
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Sur un bâtonnet cocktail, piquez une demi-tomate cerise, une roulade de rosbif.
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