INSPIRATION EN CUISINE

f67c309f690772bc05f2f39c57ce44be21cd02b363e07a1ce05302a1cc80864a.jpg

Bouchées de carpaccio de radis

4 personnes
  • Préparation

Préparation
  1. Préparation

    Pressez le demi citron vert pour en extraire le jus. Tranchez les radis à la mandoline. Faites-les mariner dans un mélange de lait de coco, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre et une cuillère à café d'épice ras-el-hanout. Coupez votre baguette en tranches et faites les griller à la poêle avec de l'huile d'olive. Déposez la préparation de radis sur les tranches de pain grillées. Parsemez de menthe fraiche.

Plus de recettes sur notre chaîne YouTube !

Voir les vidéos