INSPIRATION EN CUISINE
Blinis à la truite et à la betterave rouge
Bouchées apéritives
moins de 30 min.
12 bouchées
Ingrédients
12 bouchées- filets de truite fumée 1
- cresson 0.5 portions
- tartinades à la betterave rouge 185 g
- concombres 0.33
- blinis 12
Au préalable
Préparation (15 min)
- 1 Coupez le concombre non pelé en 12 très fines rondelles
- et le filet de truite en 12 morceaux.
- 2 Enduisez les blinis de tartinade à la betterave rouge.
- 3 Déposez 1 rondelle de concombre et 1 morceau de truite sur chaque blini, et décorez de feuilles de cressonnette.
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