Name: Tzatziki de radis roses
Yield: 1
Ingredients: 200 g radis; 1 gousse d'ail; 1 g yaourt à la grecque; huile d'olive; 1 citron; sel; poivre noir; c à soupe ciboulette fraîche

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Préparation

Préparation

Pressez le citron pour en extraire le jus. Mixez 200 g de radis avec une gousse d'ail, un yaourt à la grecque, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de citron. Salez, poivrez. Parsemez de ciboulette fraiche ciselée.
Dégustation

Dégustez en trempant des gressins dans le tzatziki ou directement sur du pain.

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