INSPIRATION EN CUISINE
Tartelettes rustiques
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez les amandes, la purée d’amande, l’œuf et le sucre. Formez 4 cercles dans la pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson. Étalez une bonne cuillère à soupe de crème d’amandes en laissant les bords libres . Rabattez les bords sur la crème puis badigeonnez-les avec de l’huile d’olive. Enfournez pendant une vingtaine de minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Laissez refroidir sur une grille. Garnissez les tartelettes avec les fruits. Parsemez de sucre glace
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez les amandes, la purée d’amande, l’œuf et le sucre. Formez 4 cercles dans la pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson. Étalez une bonne cuillère à soupe de crème d’amandes en laissant les bords libres . Rabattez les bords sur la crème puis badigeonnez-les avec de l’huile d’olive. Enfournez pendant une vingtaine de minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Laissez refroidir sur une grille. Garnissez les tartelettes avec les fruits. Parsemez de sucre glace
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