INSPIRATION EN CUISINE
Chips à l'emmental
Bouchées apéritives
4 portions
Ingrédients
4 portions- beurre demi-sel 25 g
- emmental râpé 50 g
- farine 30 g
- oeufs 1
- sel et poivre
Au préalable
Au préalable
- - Faîtes fondre le beurre.
Préparation
- - Mélangez la farine, le blanc d'œuf, le beurre demi-sel fondu, et l'emmental dans un saladier. Salez et poivrez.
- - Sur une plaque de cuisson, formez des ronds avec votre préparation (en forme de chips).
- - Faîtes cuire au four pendant 10 minutes à 200°.
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