Name: Chips à l'emmental
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 25 g beurre demi-sel; 50 g emmental râpé; 30 g farine; 1 œuf; poivre noir

INSPIRATION EN CUISINE

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Préparation

Au préalable

Faîtes fondre le beurre.
Préparation

Mélangez la farine, le blanc d'œuf, le beurre demi-sel fondu, et l'emmental dans un saladier. Salez et poivrez. Sur une plaque de cuisson, formez des ronds avec votre préparation (en forme de chips). Faîtes cuire au four pendant 10 minutes à 200°.

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